André - pozdní sběr 2015

víno červené suché

Alkohol: 12,5 %
Zbytkový cukr: 0,3 g/l
Kyseliny: 4,4 g/l

Doba archivace: až 8 let
Teplota podávání: 14-16 °C


Objem: 0,75 l


Charakteristika vína

Mladá moravská odrůda vznikla křížením odrůd (Ryzlink rýnský x Svatovavřinecké) x Zweigeltrebe.
Konzumace

Víno má sytou rubínovou barvu. Vůně nabízí směs peckovin se stopami přezrálých malin, pozvolna přecházející až do marmeládových tónů. V chuti toto velmi zajímavé víno kopíruje příjemnou vůni, nalezneme v něm stopy peckovin zvláště višní a třešní v kompotované formě. Vše příjemně doplňuje směs sametové třísloviny se svěží kyselinou. Doporučujeme podávat k pikantní úpravě červeného masa a sýrům s bílou plísní.